Poleć znajomym

Tarta ze szpinakiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (15192 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: sisters4cooking

Upiekłam ją w tygodniu na obiad. Ci, którzy zaglądają do nas na facebooku widzieli już zdjęcia. Czas zaprezentować przepis. Łatwa do zrobienia to tarta, bo na gotowym cieście francuskim. Nada się i na obiad i na kolację. Do zajadania na ciepło i zimno.

Składniki

  • opakowanie ciasta francuskiego
  • paczka świeżego szpinaku (450 g)
  • opakowanie ricotty
  • 4 jaja
  • 1 mała cebula dymka
  • ząbek czosnku
  • gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz
  • olej

Sposób przygotowania

  1. Formę do tarty wyłożyć ciastem. Jeśli nie używasz formy silikonowej, wysmaruj ją wcześniej masłem lub olejem! nakłuj ciasto widelcem, nakryj papierem do pieczenia, na który wysyp suszoną fasolę (jako obciążnik) i wstaw do piekarnika nagrzanego do 210 st. C na 10 minut. Na patelni rozgrzej olej, zeszklij cebulę, dodaj posiekany drobno czosnek i po chwili umyte i wysuszone liście szpinaku. Smaż kilka minut, aż szpinak straci objętość. Posól go teraz, popieprz i dopraw gałką muszkatołową. Szpinak przełóż na podpieczone ciasto. Ricottę wymieszaj z jajami, solą i pieprzem. Wlej masę jajeczno-serową na szpinak, wstaw do piekarnika i piecz około 20-25 minut (aż masa się zetnie). Podawaj na ciepło lub na zimno.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 18 września 2014, 14:29

    Dobra tarta.