Szpinak w cieście francuskim
Dziś nie miałam za bardzo czasu ani siły na długie przesiadywanie w kuchni, a że miałam kupione w lodówce ciasto francuskie, postanowiłam je wykorzystać. Poszperałam w internecie i znalazłam mniej więcej taki przepis:
60 min
30 min
Składniki
- olej,
- cebula,
- czosnek,
- trochę cukinii i zielonej papryki ( w zależności od uznania),
- świeży szpinak (ja miałam 250g, ale z tej ilości zbyt dużo nie wychodzi), pieprz, sól,
- trochę startej gałki muszkatołowej,
- garść pietruszki,
- ser żółty
- i oczywiście plastry ciasta francuskiego;)
Sposób przygotowania
Cebulę podsmażyć na oleju, dodać czosnek, paprykę, cukinię i na końcu umyty szpinak, następnie dusić przez kilka minut. Na końcu dodać sól, pieprz i gałkę muszkatołową.
Plaster ciasta (ja włożyłam dwa, bo były bardzo cienkie) włożyć do naczynia żaroodpornego, nałożyć masę szpinakową, następnie pokruszony ser żółty i na koniec kolejny plaster. Ja ten ostatni plaster posmarowałam świeżym jajkiem;) Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około pół godziny;)
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Rolada w cieście francuskim
-
Kieszonki w cieście francuskim
-
Francuskie rożki ze szpinakiem i ciecierzycą
-
Soczysty kurczak pod ciastem francuskim
-
Francuskie pakieciki ze szpinakiem i ricottą
-
Tarta up-side down na cieście francuskim z jabłkami
-
Sałatka na bazie szpinaku z prawdziwym sosem francuskim a do tego Grzanki z serem Cambonzola
-
Kwadraciki z ciasta francuskiego z żółtym serem
-
Ciasto francuskie, jabłka i piana
-
Tarta z ciasta fillo ze szpinakiem i fetą
-
Tarta pieczarkowo-serowa na cieście francuskim
-
Ciasto francuskie z masą marcepanową
a to na pewno jest ciasto francuskie? na obrazku wygląda raczej jak ciasto filo. ale brzmi zachęcająco
Na pewno
Jak dla mnie smaczne
Zaloguj się aby dodać recenzję