Poleć znajomym

Szpinak w cieście francuskim

Jak zbierać punkty?

Autor: (15192 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: sisters4cooking

Dziś nie miałam za bardzo czasu ani siły na długie przesiadywanie w kuchni, a że miałam kupione w lodówce ciasto francuskie, postanowiłam je wykorzystać. Poszperałam w internecie i znalazłam mniej więcej taki przepis:

Składniki

  • olej,
  • cebula,
  • czosnek,
  • trochę cukinii i zielonej papryki ( w zależności od uznania),
  • świeży szpinak (ja miałam 250g, ale z tej ilości zbyt dużo nie wychodzi), pieprz, sól,
  • trochę startej gałki muszkatołowej,
  • garść pietruszki,
  • ser żółty
  • i oczywiście plastry ciasta francuskiego;)

Sposób przygotowania

  1. Cebulę podsmażyć na oleju, dodać czosnek, paprykę, cukinię i na końcu umyty szpinak, następnie dusić przez kilka minut. Na końcu dodać sól, pieprz i gałkę muszkatołową.

  2. Plaster ciasta (ja włożyłam dwa, bo były bardzo cienkie) włożyć do naczynia żaroodpornego, nałożyć masę szpinakową, następnie pokruszony ser żółty i na koniec kolejny plaster. Ja ten ostatni plaster posmarowałam świeżym jajkiem;) Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około pół godziny;)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. bober 4 kwietnia 2012, 22:02

    a to na pewno jest ciasto francuskie? na obrazku wygląda raczej jak ciasto filo. ale brzmi zachęcająco :)

  2. sisters4cooking 29 listopada 2012, 19:44

    Na pewno :)

  3. halina52 1 października 2014, 20:20

    Jak dla mnie smaczne :)