Poleć znajomym

Sushi

Jak zbierać punkty?

Autor: (15192 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: sisters4cooking

Sushi to danie, do którego wracam co jakiś czas. Doskonałe na przyjęcia czy kolację we dwoje. Nietrudne w przygotowaniu, a efektowne i smaczne. Można przygotować je w wielu wersjach, także wegetariańskiej. Jako środek świetnie sprawdza się awokado, ale nada się też zielony ogórek, czy ugotowana marchewka. A może macie jakieś swoje ciekawe patenty na sushi?

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (2 głosy)

Składniki

  • 125 g ryżu do sushi ( kleisty ułatwia formowanie )
  • ocet ryżowy
  • sos sojowy
  • 2 płaty sushi nori
  • pasta wasabi
  • awokado
  • wędzony łosoś

Sposób przygotowania

  1. Na godzinę przed przygotowywaniem sushi ugotować ryż ( około 20 minut na małym ogniu ). Po ugotowaniu, ryż wyjąć z woreczka, dodać ocet ryżowy i wymieszać. Odstawić do ostygnięcia.

  2. Na macie bambusowej kładziemy listek sushi nori, mokrymi palcami układamy cienką warstwę ryżu na 3/4 powierzchni listka. Na środku kładziemy cienki paski awokado, przykrywamy łososiem. Krawędź listka smarujemy pastą wasabi. Rolujemy w wałek przy pomocy maty bambusowej, dociskając w trakcie zwijania. Kroimy bardzo ostrym nożem na 2,5 cm kawałki. Podajemy z sosem sojowym ( do zamaczania ) i pastą wasabi.

Ocena:
Średnia 5/5 (2 głosy)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. KarolinaLISUN 31 grudnia 2012, 16:05

    _______________________


    Klasyka sushi: IDEAŁ! ♥♥♥♥♥

    _______________________

  2. kajetanziel 15 czerwca 2014, 8:11

    Chyba sobie dzisiaj zrobie!

  3. mielon3 3 października 2014, 16:15

    domowe sushi :D pychotka!

  4. Richeme 29 lutego 2016, 14:51

    proste a jak smaczne :D