Poleć znajomym

Sernik z jabłkami i żurawinami

Jak zbierać punkty?

Autor: (15192 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: sisters4cooking

Składniki

  • 300 g wielokrotnie zmielonego sera
  • 2 jabłka
  • 2 łyżki suszonych żurawin
  • 2 łyżki soku pomarańczowego
  • 2 jajka
  • 50 ml soku gruszkowego
  • 3 łyżki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka oleju
  • skórka z cytryny
  • szczypta soli

Sposób przygotowania

  1. Jabłka umyj, obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne, pokrój w plastry. Żurawiny wymieszaj z sokiem pomarańczowym, dodaj pokrojone jabłka.

  2. Ser, jajka, sok gruszkowy, skórkę z cytryny, sól, mąkę i proszek do pieczenia wymieszaj do uzyskania kremowej masy. Dodaj jabłka z żurawinami.

  3. Żaroodporną formę nasmaruj tłuszczem, przełóż do niej masę serowo-jabłkową. Ja piekłam w silikonowym serduszku. Piecz ok. 40 minut w temp. 180 st. C. Podawaj z sosem waniliowym.

  4. Nie wiem czy brak cukru jest w przepisie celowy, czy też jest pomyłką. Ja zauważyłam jego brak w wymienionych składnikach dopiero, gdy miałam już całość ciasta w foremce, więc posypałam całość cukrem trzcinowym. Myślę, że następnym razem dodam jednak kilka łyżek cukru do masy przed pieczeniem.

  5. Przepis z Palce lizać extra nr 1

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.