Poleć znajomym

Placuszki z cukinii z tymiankiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (15192 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: sisters4cooking

Wczoraj podałam propozycję alternatywnego śniadania, dziś przepis kolacyjny. Porzućmy nudne kanapki! Bardzo te placuszki polecam, bo są niezwykle delikatne i bardzo cukiniowe, co docenią na pewno wielbiciele tego warzywa, do których nota bene się zaliczam :) Przepis pochodzi z ksiązki "Kuchnia włoska" Penny Stephens.

Składniki

  • 100 g mąki
  • 1 łyzeczka proszku do pieczenia
  • 2 jajka, roztrzepane
  • 50 ml mleka
  • 300 g cukinii
  • 2 łyzki świezego tymianku
  • sól
  • pieprz
  • oliwa do smazenia

Sposób przygotowania

  1. Mąkę z proszkiem do pieczenia wsypać do miski, dodać jajka i wymieszać. Stopniowo dodawać mleko i wyrabiać tak długo, az powstanie pulchne ciasto. Cukinię umyć i zetrzeć na tarce z drobnymi oczkami. Odsączyć i dodać do ciasta. Masę doprawić tymiankiem, solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej. Placuszki smazyć z obu stron na złoto.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.