Poleć znajomym

Placki ziemniaczane na mące razowej

Jak zbierać punkty?

Autor: (15192 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: sisters4cooking

Kiedy nie wiadomo, co zrobić na obiad, a ma się chwilę czasu, wtedy należy pomyśleć o plackach ziemniaczanych właśnie. Bo ziemniaki zwykle w domu są. Choćby lodówka i spiżarnia świeciły pustkami. Bo to taka nasza polska specjalność, że ziemniaki to podstawa jadłospisu w wielu domach. Chociaż przyznam szczerze, że w moim nie do końca. U nas to tylko tak od czasu do czasu goszczą na stole. A placki? To bardzo uniwersalny obiad. Każdy domownik może zajadać z ulubionymi dodatkami, więc każdy jest zadowolony. Ja najbardziej lubię z kwaśną śmietaną i cukrem. A dzieciaki zajadały dzisiaj z syropem bananowym. Tym razem powstała wersja razowa. Pierwszy raz i trochę przez przypadek, bo w domu zabrakło mąki pszennej.

Składniki

  • 1 kg startych ziemniaków
  • około 1 szkl. mąki pszennej razowej
  • sól
  • 1 jajko
  • 1/4 cebuli startej na tarce

Sposób przygotowania

  1. Wszystkie składniki wymieszać. Smażyć na mocno rozgrzanym oleju z obu stron na złoto. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 1 listopada 2015, 21:07

    Dużo tej mąki do 1 kg ziemniaków , czy nie twarde placki ?