Poleć znajomym

Odwrócone ciasto z brzoskwiniami

Jak zbierać punkty?

Autor: (15192 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: sisters4cooking

Przepis znaleziony u Maddy na Hello Morning! . Morele zastąpiłam brzoskwiniami. Ciasto proste i szybkie w przygotowaniu. Poza tym ciekawie się prezentuje. Bardzo słodkie jak dla mnie, więc następnym razem użyję kwaskowatych owoców, aby tą słodycz złagodzić.

Składniki

  • * 1 szkl. mąki pszennej
  • * 1/2 szkl. mąki orkiszowej (zastąpiłam pszenną pełnoziarnistą)
  • * 1/3 szkl. cukru trzcinowego
  • * 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • * 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • * 1 łyżeczka soku z cytryny
  • * 1 szkl. mleka roślinnego
  • -
  • Na warstwę brzoskwiniową:
  • * 1/4 szkl. cukru (użyłam cukru pudru)
  • * 2 łyżki wody
  • * brzoskwinie

Sposób przygotowania

  1. Wymieszaj ze sobą obie mąki i proszek do pieczenia. W drugiej misce połącz mleko, sok, cukier i wanilię. Następnie dodaj mąki z proszkiem i wymieszaj dokładnie. W rondelku rozpuść cukier z wodą, mieszaj do uzyskania gęstego syropu. Przygotuj foremkę do pieczenia (użyłam formy do tarty). Wlej do niej syrop. Następnie ułóż warstwę brzoskwiń pokrojonych w grube plastry. Na koniec zalej je ciastem, tak aby dokładnie je pokryło. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C przez około 30-35 minut. Wyciągnij z piekarnika, odstaw do wystygnięcia. Na chłodne ciasto ostrożnie nałóż talerz i przewróć do góry nogami. Ciasto powinno wylądować na talerzu :) Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.