Poleć znajomym

Muffiny z mascarpone i malinami

Jak zbierać punkty?

Autor: (15192 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: sisters4cooking

Wspaniałe muffiny! Nie za słodkie, z pysznym nadzieniem z mascarpone. Przepis znalazłam tutaj. W oryginale występowały z czereśniami. Niestety z podanych składników wychodzi tylko 8 sztuk, tak więc, żeby wyszło 12, należy zwiększyć ilość składników o połowę.

Składniki

  • Składniki na 8 sztuk:
  • -
  • suche:
  • * 1 szklanka mąki
  • * 1/3 szklanki cukru (dałam brązowy)
  • * 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • * szczypta soli
  • -
  • mokre:
  • * 1 jajko
  • * 1/4 szklanki oleju
  • * 1/3 szklanki mleka (u mnie sojowe)
  • -
  • dodatkowo:
  • * maliny (po 3 na muffina)
  • * serek mascarpone

Sposób przygotowania

  1. W jednej misce mieszamy składniki suche, w drugiej mokre i następnie łączymy ze sobą. Piekarnik nagrzewamy do 180 st C. Foremki napełniamy do 1/3 wysokości, dodajemy na środek po 1/2 łyżeczki mascarpone, przykrywamy masą do 2/3 wysokości i układamy maliny. Pieczemy ok 25 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.