Muffinki ze śliwkami
Babeczki idealne na jesienne, długie wieczory. W sam raz do kubka gorącej, zielonej herbaty...
60 min
30 min
Składniki
- Składniki (12 sztuk):
- -
- - 6-10 śliwek (u mnie 6 dużych)
- - 125 g mąki zwykłej
- - 125 g mąki razowej pszennej
- - 70 g cukru brązowego
- - 100 g jogurtu naturalnego
- - 1 jajko
- - 5 łyżek oleju roślinnego
- - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- - 0,5 łyżeczki sody
- - łyżka cynamonu
- - szczypta soli
Sposób przygotowania
W jednej misce wymieszać mokre składniki, tj.: jogurt, jajka i olej. Do drugiej miski wsypać składniki sypkie: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę i sól. Połączyć ze sobą składniki mokre i suche. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, można dodać jeszcze jogurtu. Moje było zdecydowanie za gęste, więc rozrzedziłam je mlekiem sojowym.
Na koniec dodać śliwki pokrojone ósemki. Delikatnie wymieszać i nałożyć do foremek. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Piec około 30 minut ( do suchego patyczka).
Przepis zaczerpnięty od Kuby
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Żydowskie ciasto ze śliwkami
-
Kurczak ze śliwkami i migdałami
-
Ciasto ze śliwkami
-
Pieczeń maharadży
-
Żeberka wieprzowe ze śliwkami
-
Ciasto ucierane ze śliwkami i kruszonką
-
Drożdżowy placek ze śliwkami
-
Tartaletki ze śliwkami oraz z orzechami w kajmaku
-
Razowe ciasto ze śliwkami i jabłkiem
-
Ciasto drożdżowe ze śliwkami i migdałową kruszonką
-
Francuskie bułeczki ze śliwką
-
Kruche sezamkowe ze śliwkami.
Zaloguj się aby dodać recenzję