Poleć znajomym

Malinowe tiramisu II

Jak zbierać punkty?

Autor: (15192 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: sisters4cooking

Malinowe tiramisu robiłam już latem, ale według innego przepisu i powiem Wam, że to jest o niebo lepsze! Wprost rozpływa się w ustach! Polecam, choć o świeżych malinach możemy teraz jedynie pomażyć, to te mrożone nadają się doskonale. Przepis znalazłam w książce "30 minut w kuchni" Jamiego Olivera. Podaję z moimi modyfikacjami:

Składniki

  • * 3 pomarańcze
  • * 1 łyżka whiskey
  • * 100 g podłużnych biszkoptów
  • * 250 g mascarpone
  • * 200 g śmietany 30 %
  • * 2 czubate łyżki brązowego cukru
  • * 1 cukier waniliowy z prawdziwą wanilią
  • * pojemniczek malin (ok. 150 g)
  • * trochę gorzkiej czekolady do starcia

Sposób przygotowania

  1. Wyciśnij sok z pomarańczy, dodaj whiskey i wymieszaj. Wlej do naczynia, w którym zamierzasz szykować deser. Na dnie naczynia poukładaj warstwę biszkoptów. W misce ubij śmietanę, dodaj mascarpone, cukier brązowy i waniliowy i wymieszaj. Wyłóż warstwę serowo-śmietanową na ciastkach, posyp malinami i wiórkami czekolady. Włóż do lodówki, aby deser się schłodził, a składniki połączyły.

  2. Po wyjęciu z lodówki można tiramisu posypać przez sitko odrobiną cukru pudru.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.