Poleć znajomym

Leniwe pełnoziarniste

Jak zbierać punkty?

Autor: (15192 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: sisters4cooking

Moi Drodzy, u mnie dziś bardzo leniwie... Dostałam od mamy kilogram białego sera D.I.Y. Sernik odpadł, bo maszynki do mielenia brak, a blendery nie zawsze dają radę i szkoda spalić. A więc pierogi. By było zdrowiej, z mąką pszenną pełnoziarnistą. Polane masłem i olejem ryżowym. Jako dodatek sałatka z pomidorów, zielonego ogórka (wiem, że nie powinno się ich łączyć, ale tak mi smakuje ;) ) i czerwonej cebuli z pysznym vinegret.

Składniki

  • * 1/2 kg białego sera
  • * płaska łyżeczka soli
  • * 1 jajko
  • * mąka pszenna pełnoziarnista

Sposób przygotowania

  1. Ser wyłożyć na stolnicę, ugnieść ubijaczką do ziemniaków lub widelcem. Dodać jajko i sól oraz kilka łyżek mąki. Zagniatać ciasto, dodając mąkę do czasu, aż masa przestanie się lepić do rąk. Z części ciasta formować wałki, kroić na 2 cm kawałki. Gotować we wrzącej, osolonej wodzie. Po wypłynięciu klusek na powierzchnię, gotować jeszcze około 1-2 minut.

  2. Podawać polane masłem lub oliwą. Z cukrem lub bez.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.