Poleć znajomym

Kurczak z truskawkami i kaszą kuskus

Jak zbierać punkty?

Autor: (15192 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: sisters4cooking

Przepis pochodzi z czasopisma Moda na zdrowie. Sałatka została wykonana przez Naszą Mamę, ale pozwalam ją sobie umieścić na Naszym siostrzanym blogu, bo warta jest rozpowszechnienia :)

Składniki

  • Składniki na 6 porcji:
  • 1 główka sałaty głowiastej,
  • 1 pierś z kurczaka,
  • 10 truskawek,
  • 5 łyzek kaszy kuskus,
  • 7 łyzek oliwy z oliwek,
  • sól,
  • pieprz,
  • 1 łyzeczka ziół prowansalskich,
  • 5 listków świezej bazylii,
  • szczypta curry

Sposób przygotowania

  1. Pierś z kurczaka przyprawić solą, pieprzem i curry i zgrillować. Truskawki umyć, pozbawić szypułek i pokroić w ćwiartki. Kuskus zalać gorącą wodą 1 cm powyzej poziomu kaszy i odstawić na 10 minut pod przykryciem. Oliwę wymieszać z ziołami. Na dno naczynia połozyć porwaną sałatę i mięso z kurczaka. Na to nałozyć kuskus i polać sosem. Na wierzu rozłozyć truskawki i listki bazylii. Gotowe!

  2. W wykonaniu Mamy listki bazylii zostały zastąpione świezą miętą.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 24 października 2014, 20:10

    Lubię takie połączenie.