Poleć znajomym

Krem z brokułów

Jak zbierać punkty?

Autor: (15192 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: sisters4cooking

Kolejny z przepisów Doroty Biały z "Sensu". Pyszna i zdrowa zupa.

Składniki

  • 2-3 brokuły (500 g)
  • 4 średnie ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 2 łyzki masła
  • 200 g serka pleśniowego
  • 100 g płatków migdałowych
  • 1/2 litra bulionu warzywnego
  • 1 serek topiony, kremowy ( dałam 50 g )
  • 1/4 łyzeczki pieprzu
  • sól do smaku

Sposób przygotowania

  1. Cebulę posiekać i podsmazyć na maśle, dodać pokrojoną marchewkę. Brokuł podzielić na rózyczki. Włozyć do rondla z podsmazoną cebulą, podlać bulionem iu przykryć. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę o dodać do zupy. Platki przyprażyć na suchej patelni. Pod koniec gotowania do zupy dodać serek topiony, wymieszać, zdjąć z ognia i zmiksować. Podawać w miseczkach, posypaną kawałkami sera pleśniowego i płatkami migdałowymi.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. takazwyczajna1 21 lipca 2011, 10:42

    Wczoraj z tego przepisu korzystałam i robiłam tą zupę, wyszła dość smacznie i jadalnie . Gratuluję.