Poleć znajomym

GOFRY DYNIOWE

Jak zbierać punkty?

Autor: (15192 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: sisters4cooking

Dziś ostatni dzień festiwalu dyniowego, dlatego tez postanowiłam zmobilizować się i zrobić gofry dyniowe, które jakiś czas temu znalazłam na post punk kitchen. Wyszły pyszne, z korzenną nutą i równie dobrze pasowały by na Święta Bozego Narodzenia, co na dzisiejsze Halloween :) Przepis nieco zmodyfikowałam ze względu na brak niektórych składników w mojej kuchni. Ponizej podaję obie wersje przepisu.

Składniki

  • 2 i 1/2 szkl. pełnoziarnistej mąki (dałam tortową)
  • 1/3 szkl. cukru brązowego (dałam biały)
  • 2 i 1/2 łyzeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyzeczki sody
  • 1/4 łyzeczki soli
  • 2 łyzeczki cynamonu
  • 1 łyzeczka imbiru
  • 1/2 łyzeczki gałki muszkatołowej
  • 1/4 łyzeczki goździków (zamiast cynamonu, imbiru, gałki i goździków dałam 3 łyzeczki przyprawy korzennej do pierników)
  • 2 łyzki jogurtu sojowego (nie dałam nic w zamian)
  • 2 szkl. mleka sojowego (dałam krowie)
  • 400 g pulpy dyniowej
  • 1/3 szkl. oleju
  • 2 łyzeczki olejku waniliowego (nie dodałam)

Sposób przygotowania

  1. W jednej misce wymieszać suche składniki, w drugiej mokre. Stopiowo dodwać składniki mokre do suchych, cały czas mieszając. Ciasto gotowe. Mozna piec gofry :) Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.