Poleć znajomym

Drożdżówka ze śliwkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (15192 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: sisters4cooking

...Dziś klasyk. Drożdżówka ze śliwkami i kruszonką. Bo bez niej nie ma jesieni!

Składniki

  • 1/2 szkl. oleju
  • 1 szkl. mleka
  • 1/2 szkl. cukru
  • 2,5 szkl. mąki
  • 2 jajka
  • 1 torebka suszonych drożdży lub 20 g świeżych

Sposób przygotowania

  1. Mleko wlać do rondelka i lekko podgrzać, by było letnie. Do miski wsypać/wkruszyć drożdże i zalać połową podgrzanego mleka. Odstawić do wyrośnięcia. Do reszty mleka w rondelku dodać olej i cukier i podgrzać mieszając, aby składniki się połączyły. Odstawić do ostygnięcia. Po około 20-30 minutach do drożdży dodać rozbełtane jajka, mleko z olejem i cukrem oraz mąkę. Porządnie wymieszać. Ciasto powinno mieć płynną konsystencję. Odstawić do wyrośnięcia na około 30-40 minut. Przełożyć do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Nałożyć połówki śliwek ( skórką do dołu ) i posypać kruszonką (4 łyżki cukru + 4 łyżki masła + 4 łyżki mąki). Piec około 30 minut w 180 st. C.

  2. Zamiast śliwek możecie oczywiście użyć innych owoców :) lub pominąć ten składnik, jeśli nie lubicie takich dodatków w wypiekach ;)

  3. Przepis z książki "Ciasta, ciastka i takie tam" Agaty Królak.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.