Poleć znajomym

DOMOWA PIZZA

Jak zbierać punkty?

Autor: (15192 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: sisters4cooking

Nie ma co zaprzeczać, na kazdego przychodzi czasem ochota na pizzę. Wystarczy chwycić za telefon i wykręcić numer do ulubionej pizzerii, ale jeśli mamy akurat trochę czasu ( patrz: weekend ), to czemu by nie spróbować z pizzą własnej roboty :) . Zachęcam tym bardziej, ze tak naprawdę nie wymaga to wcale wiele pracy i jest o niebo lepsze. A poza tym, mozna przygotować perfekcyjny dobór składników, taki jaki lubimy najbardziej :) Myślę, ze to świetny pomysł na wspólny weekend w kuchni, tym bardziej, ze pogoda nie sprzyja spacerom. A więc zaczynamy!

Składniki

  • Ciasto na pizzę:
  • 300 g mąki
  • ciepła woda
  • 50 g drozdzy
  • 1/2 lyzeczki soli
  • lyzka oliwy

Sposób przygotowania

  1. Drozdze mieszamy z kilkoma łyzkami cieplej wody i odstawiamy w ciepłe miejsce. Gdy zaczną rosnąć, dodajemy je z solą do mąki, podlewamy jeszcze ciepłą wodą i wyrabiamy ciasto. Ciasto smarujemy oliwą i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy podwoi swoją objętość, formujemy z niego placek i wylepiamy wysmarowaną oliwą blachę.

  2. Rada: Pizzę pieczemy krótko w bardzo wysokiej temperaturze ( 250 st. C, nie dłużej niż 15 min. ). Wkładamy ją do pieca natychmiast po nałożeniu składników na wierzch ciasta, tak zeby warzywa nie zdązyły puścić soku.

  3. Dobór składników, jakich uzyjecie, zalezy wyłącznie od waszych upodobań.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 3 grudnia 2014, 15:42

    Dobra domowa pizza.