Poleć znajomym

Czekoladowe muffinki z kaszki kukurydzianej

Jak zbierać punkty?

Autor: (15192 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: sisters4cooking

Świeży wypiek na rozpoczynającą się akcję muffinkową :) Babeczki są bardzo czekoladowe, niezbyt słodkie, lekko chrupiące dzięki kaszce. Przepis pochodzi z ksiązki "Wykwintne ciasta i desery na polskim stole"

Składniki

  • 50 g masła
  • 150 g kaszki kukurydzianej
  • 3 łyzki stołowe przesianej mąki pszennej
  • 90 g cukru
  • 2 łyzki kakao
  • szczypta soli
  • 1 torebka proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • 200 ml mleka
  • 12 kostek gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania

  1. Piekarnik nagrzać do temp. 200 st. C. Masło roztopić i odstawić do wystygnięcia. W misce wymieszać kaszkę, mąkę, sól, kakao, cukier i proszek do pieczenia. Dodać roztrzepane jajko. Następnie stopniowo dodawać roztopione masło i wlać mleko. Wymieszać. Do kazdej foremki włozyć po łyzce ciasta, na wierzch układać kostki czekolady i uzupełnić resztą ciasta. Piec około 20 minut. Najlepiej smakują jeszcze ciepławe. Świetne są tez, jezeli przekroi się je na pół i obficie posmaruje masłem :)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.