Poleć znajomym

Ciasteczka orzechowe z kardamonem (wegańskie)

Jak zbierać punkty?

Autor: (15192 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: sisters4cooking

Piekłam je już jakiś czas temu, ale wciąż brakuje mi czasu na publikację nowych postów. Z ostatniej podróży do młodszej siostry przywiozłam woreczek ziaren kardamonu, bo już mi się skończył, więc przypomniało mi się o tym przepisie. W pakistańskich sklepach w Wielkiej Brytanii ceny przypraw są bardzo przyzwoite, opakowania duże i towar jest świeży i aromatyczny. Tak więc moja walizka w drodze powrotnej wypełniona była pachnącymi przyprawami (bo nie tylko kardamon kupiłam), ale też różnymi pysznościami do wypróbowania. Następnym razem muszę zabrać dwie walizki ;)

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 4.5/5 (2 głosy)

Składniki

  • Na około 40 ciasteczek:
  • -
  • 300 g mąki pszennej
  • 120 g oliwy z oliwek
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g cukru pudru
  • 1 płaska łyżeczka mielonego kardamonu
  • 4 łyżki soku z cytryny
  • 50 g mielonych orzechów laskowych

Sposób przygotowania

  1. Piekarnik nastawić na 190 st. C (170 st. C z termoobiegiem). Blachę wyłożyć papierem do pieczenia lub matą silikonową.

  2. Wszystkie składniki zmiksować lub zagnieść ręcznie w misce. Z ciasta formować małe kulki, następnie rozpłaszczać je na grubość 1 cm. Układać ciastka na blasze, wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 15-20 minut, aż się zrumienią.

  3. Dobrze przechowują się w puszce.

  4. Przepis pochodzi z książki "White Plate" Elizy Mórawskiej.

Ocena:
Średnia 4.5/5 (2 głosy)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. dodzia 15 lutego 2014, 22:24

    super ciasteczka

  2. Joasia 16 lutego 2014, 14:24

    Ciekawy przepis :)