Poleć znajomym

Ciasteczka cytrynowo-migdałowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (15192 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: sisters4cooking

Kazdy czasem ma tak, ze musi, po prostu musi i to od razu, właśnie teraz, w tej chwili, musi zjeść coś słodkiego. Kazdy tez, a przynajmniej większość, do której się zaliczam, łapie czasem chandrę. Wiadomo, gdy dopadnie chandra, trzeba się jakoś pocieszyć. A jak pocieszyć się najprościej? Sięgnąć po coś, co nieco osłodzi ten straszny ból istnienia ;) W takich chwilach warto mieć pod ręką te pyszne ciasteczka, które juz po kilku kęsach poprawią nasz splinowy nastój. Przepis Marty Gessler opublikowany w Wysokich Obcasach z 23 października 2010

Składniki

  • 200 g mąki
  • 125 g miękkiego masła
  • 125 g cukru
  • 60 g mielonych migdałów
  • 2 zółtka
  • skórka starta z 1 cytryny

Sposób przygotowania

  1. Utrzeć masło z cukrem na jasną puszystą masę. Dodać po jednym zółtku, następnie migdały, mąkę i skórkę z cytryny. Dokładnie wymieszać. Z ciasta formować kulki wielkości duzego orzecha laskowego, rozgniatać w dłoniach na płaskie placuszki i układać na blasze wyłozonej papierem do pieczenia. Piec w 180 st. C około 6-7 minut.

  2. W oryginalnym przepisie ciasto nakładało się łyzką do lodów na blachę i piekło 10 minut. Moje ciasteczka były gotowe szybciej.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.