Poleć znajomym

Chlebki pita krok po kroku

Jak zbierać punkty?

Autor: (15192 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: sisters4cooking

To pierwsze pity, które udało mi się przygotować z kieszonkami w środku we wszystkich sztukach. Nieskomplikowany przepis, a placuszki wychodzą pyszne. Do tego można je nadziewać na wiele sposobów. U nas wystąpiły z sałatką warzywną z pomidorów, ogórków i papryki, hummusem, tzatzkiki i grillowanymi kawałkami kurczaka. Przepis znalazłam u siostry na Hello Morning!!!

Składniki

  • Składniki: ( na 5 placków) - piekłam z podwójnej porcji
  • -
  • 225 g mąki pszennej
  • 140 ml ciepłej wody
  • 10 g świeżych drożdży
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki oleju z pestek winogron (użyłam oliwy z oliwek)

Sposób przygotowania

  1. 1

    Mąkę wymieszać z pokruszonymi drożdżami. Następnie dodać pozostałe składniki i ugnieść jednolite ciasto. Przykryć ściereczką i odłożyć na godzinę do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.

  2. 2

    Następnie uformować z niego 5 kulek, które ponownie należy odstawić na godzinę. Niech sobie spokojnie rośnie.

  3. 3

    Po tym czasie, wyrośnięte kulki rozwałkować. Powstałe placuszki odstawić jeszcze na 20 minut. W tym czasie nagrzać piekarnik do 230 st.C.

  4. 4

    Wyrośnięte placki piec przez ok. 6-7 minut. Powinny wyrosnąć, zarumienić się i zrobić się puchate.

  5. 5

    Do wnętrza rozkrojonej pity można włożyć przeróżne kotlety, dipy, warzywa i sosy. Można ją jeść na ciepło i zimno. Szczególnie fajnie komponują się z grillowanymi warzywami i sosem czosnkowym. Ale również z humusem i falafelami.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.